中断后不必从头再来，从最近一次成功步骤接上即可。
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安全复盘误区和他人协作时，口头约定不如写在共享清单里。
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厨房休息要点记录日期和完成情况，回看比凭感觉准。
安全计划指南下次只改一个变量，才知道哪一步起作用。
远程清单注意这件事适合用小步骤推进，不需要一次改完所有细节。
